野生红菇批发

7月-8月是各种野生食用菌大量上市的时候,野生红菇即天然红椎菌此时也闪亮登场,红菇市场价高达500元--1000元一斤以上,因为其色红、味甘,深受福建、广东、东南亚等地人民喜爱一种煲汤美食。红菇在我国分布很广,云南,陕西南部、福建海拔300-1600米左右的阔叶林区是红菇主要生长地。产地直销网联合云南缅甸边境农民采摘海拔1000米以上高山红菇,晒干或烘干机烤干后对外批发,干品野生红菇批发价格为200元-488元一斤。

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野生红菇主要生长在亚热带季风气候阔叶木红椎林里,每年在端午节之后高湿高温的夏季开始生长,一直到中秋结束,其中7月和8月是大量采集时间。纯天然红菇目前无法人工种植,因此市场价格昂贵。秦岭南部大山中虽然蕴藏着丰富的红菇,但因为名气不显,销路不畅,当地农民食用有限,大量红菇只好自然腐烂在山林中。

野生红菇图片

野生红菇根据生长时间呈现的不同形态,分为丁菇、中菇、和开菇,形状特别正的红菇又特别挑选出来号称标菇销售。由于丁菇数量少,开菇营养受损,因此,红菇批发的重点是中菇。因为野生,红菇的形状不好看,菌伞在采摘到晒干到运输过程中都会不同程度的磕碰导致不完整,虽然这并影响其营养价值,但介意的消费者慎购。

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野生红菇有东方红参的美誉,营养丰富。可用来炖鸡、炖鸭、炖排骨、煮面条,也可以浸泡后炒肉吃。人均用中菇3朵即可,先冲洗再浸泡10分钟,保留上层红汤作为炖煮汤汁,野生红菇菌不宜长时间炖煮,建议最后20分钟放入煮锅里即可。最后再次提醒,产地直销网销售的野生红菇,有批发价200元一斤的开菇、288元一斤的丁菇,388元一斤的中菇,488元一斤的标菇,一次拿货1斤就享受批发价。

"野生红菇批发"是产地直销网原创首发,欢迎加负责人微信号:chandi999咨询购买。

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